Reportagem ao O Popular

Foto: Manoel Barbosa

Manoel Barbosa produz num sítio em Aragoiânia, a 40 Km de Goiânia, galos que alcançam um metro de altura e galinhas caipiras que põem em média 30% mais ovos que as similares comuns. Para chegar ao galo turbinado, que batizou como Índio Gigante, Manoel Barbosa fez o cruzamento de várias espécies.O resultado da criteriosa seleção genética, que demandou a mais de 20 anos, foi, segundo Manoel Barbosa, o melhor possível. “Um caipira comum leva oito meses para alcançar 1,7 Kg. O meu frango atinge três quilos com quatro meses”, diz.
A grande vantagem do índio gigante, segundo ele, é a precocidade. “Como o frango é batizado com quatro meses, tem a carne muito macia. É um frango com todas as características do frango caipira comum, com desempenho excepcional”.

O galo recordista de peso obtido pelo criador foi Zezão, que atingiu 6,7 Kg e 1,12 m. A altura média de um frango caipira comum é de 50 cm.
“Só vendo para reprodução, Meus clientes são fazendeiros que querem melhorar a criação. O resultado é tão bom que um vai contando para o outro e eu consigo vender todas as aves que produzo”, diz Barbosa.

O criador afirma que os frangos resultantes do cruzamento das galinhas caipiras comuns com seus galos selecionados se desenvolvem mais rapidamente para o corte e têm mais carne. “Os compradores me procuram para dizer que o plantel melhorou”, adianta.
Manoel Barbosa gosta de dar nomes pomposos a seus melhores exemplares. Entre outros, tem Cláudia Raia, Sérgio Reis e Vanderley Luxemburgo. Zezão o campeão que ajudou espalhar a fama dos galos gigantes do criador, já morreu. O xodó agora é Gianechinni, um galo vistoso, que aos dez meses, está quase da altura de Paulo Vítor, neto de Barbosa que tem três anos de idade. “O Gianechinni não está à venda. Nenhum criador se desfaz de um animal superior”.

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Fonte: Site Galo Índio Gigante

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